浙江大学生物系统工程与食品科学学院,学院简介

学院简介

浙江大学生物系统工程与食品科学学院（简称生工食品学院）是浙江大学的一个重要学院，成立于1999年，由原浙江农业大学农业工程学院和食品科学与营养系合并组建。学院隶属于农业生命环境学部，位于浙江大学紫金港校区农生环组团大楼D座。

学科建设

生工食品学院拥有农业工程、食品科学与工程两个一级学科博士学位授予点及两个一级学科博士后流动站。学院设有生物系统工程、食品科学与营养两个系，以及生物系统工程、食品科学与工程两个本科专业。

学院在农业工程、食品科学与工程领域拥有强大的学科实力，其中农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业电气化与自动化、农业水土工程、生物系统工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂及蛋白质工程、水产品加工及贮藏工程、食品安全等10个博士学位授予点，以及机械设计及理论、发酵工程等12个硕士学位授予点。

学院的国家重点学科包括农业机械化工程，农业部重点学科包括农业机械化工程、食品科学，浙江省重点学科包括农业机械化工程、食品科学。农业生物环境工程与智能化设备实验室是农业部重点开放实验室。

研究所与实验室

生工食品学院设有多个研究所，包括生物机电工程研究所、水土工程与城乡建设研究所、生物系统自动化与信息技术研究所、食品科学与发酵工程研究所、农产品加工与储藏工程研究所、农业生物环境工程研究所等。

这些研究所致力于推动相关领域的研究与发展，为学院的教学和科研工作提供了有力支撑。

师资力量

生工食品学院拥有一支高素质的师资队伍，其中包括多位国内外知名学者和专家。学院现有教授、副教授、讲师等各级教师，他们具备丰富的教学经验和科研成果。

学院还聘请了一批国内外知名学者担任客座教授和兼职教授，为学生提供了更多学术交流的机会。

教学与科研

生工食品学院注重教学与科研的结合，为学生提供了良好的学习环境和实践平台。学院拥有一流的实验设施和科研设备，为学生开展科研活动提供了有力保障。

学院积极开展国际合作与交流，与多个国家和地区的高校和研究机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的国际视野。

招生与培养

生工食品学院严格执行招生政策，坚持综合评价、择优录取的原则。学院设有硕士研究生招生工作领导小组，负责硕士研究生复试和录取工作。

学院还发布了2024年博士研究生招生简章，通过直接攻博、硕博连读和普通招考三种方式招收博士研究生，为学生提供了多样化的深造途径。

学院精神

生工食品学院的院训为“笃实 励新 兼容 康健”，体现了学院对人才培养的重视和对学术研究的追求。

学院将继续秉承这一精神，为培养高素质的农业与食品科学领域人才，推动相关领域的发展贡献力量。